Lors de nos promenades en Argentine, nous avons (re)découvert cette tradition géniale si chère aux argentins : la dégustation d'un "maté" à tous les coins de rues. TOUS les argentins se baladent avec la yerba maté, un thermos d'eau chaude, une bombilla (paille metallique munie d'un filtre) et une calebasse. À la moindre occasion, hop, on dégaine le tout et on profite d'un moment privilégié entre amis ou entre collègues. Pour le touriste qui débarque en Argentine, les occasions de le goûter sont fort rares, à moins de se faire inviter par un argentin. Ce n'est pas le genre de boisson chaude qu'on peut commander dans un restaurant, malheureusement. Mais nous avions eu l'occasion d'en déguster au Québec chez un ami : le goût est très fort et amer. Il faut apprendre à aimer la yerba maté, tout comme on apprend à apprécier le vin, le café ou la bière...
Vous imaginez la même chose en Belgique avec un thermos de bière ? ;-)
Vous imaginez la même chose en Belgique avec un thermos de bière ? ;-)
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| Photo discrète d'argentins en train de siroter un maté. Les 5 éléments indispensables sont présents : le thermos d'eau chaude, la yerba maté, la calebasse, la bombilla et les amis réunis. |
1 commentaire:
Salut vous deux c'est Rage et Marie de Montréal. Félicitation pour votre tour du monde c'est magnifique et vous avez l'air de prendre beaucoup de bon temps. Continuez a nous faire rêver... Bisouss
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